Andaba yo con las típicas calores de la época primavera-verano, y he pensado que ya es hora de inaugurar la temporada ¡batidos y cócteles! Y que mejor que hoy viernes para esta copita tan rica.
Me encanta y me chiflan los cócteles. Ya sean con frutas, ácidos, dulces, con helado o con galletas… Me gustan de todas las formas y colores. No me fascina el sabor a alcohol, por lo que siempre suelo añadir un poco sólo para potenciar los demás sabores, pero no en exceso.
Hoy si te traigo un cóctel alcoholizado, la verdad, ¡pero es que sino no podría llamarse mojito! Además es una versión renovada del clásico mojito, que a todos nos gusta, pero a veces ya me aburre.
Imágenes De Mojito De Maracuya
Pensé un ratito cómo podría tunearlo y caí en la cuenta de que con el ácido de la lima, tendría que casar perfectamente el sabor también ácido de la fruta de la pasión. ¡Acierto total! Eso si, si eres como yo que te gusta tanto la fruta ácida que eres capaz de coger un limón, pegarle un bocado y ni inmutarte… (bueno, puede que tampoco tanto jajaja)
Busqué por internet pensando que yo iba a tener la primicia de esta receta y creo que he encontrado casi tantas versiones diferentes de mojito con fruta de la pasión como de mojitos por si solos. Así que bueno, si no lo conocías, te traigo la versión que me he tomado yo hoy.
Básicamente, la receta es la receta del mojito con zumo de fruta de la pasión (o maracuyá), osea que si no tienes, o no te gusta, simplemente la puedes omitir y tienes un perfecto mojito para disfrutar en tus tardes mas calurosas. Yo utilicé una cucharada de fruta de la pasión en pasta, que ya usé en la receta de los cupcakes de coco y fruta de la pasión, pero he visto que venden en el supermercado zumos de maracuyá, así que te podría servir perfectamente, aunque estoy seguro de que el resultado final sería bastante más dulce. Lo ideal sería usar la fruta de la pasión, pero es una fruta que no se encuentra fácilmente en España y además es bastante cara.
Mojito De Fruta De La Pasión Foto De Archivo
Por otra parte, tampoco he usado soda, porque no tenía en casa y no solemos comprar. En su lugar he usado tónica. Para mi gusto es mucho mejor pues tiene el toque amargo, que en contraste con el ácido de la lima y el dulce del azúcar, es la compañera perfecta. Además, me encanta la tónica por si sola, pero sé que no a todo el mundo le gusta, por lo que podrías cambiarlo por casera blanca, por ejemplo, o Seven up (con un resultado mucho más dulce).
¿Te has fijado en las flores que están detrás de la fotografía? No he podido resistirme a echarle un par de fotos a esta maceta de lirios rojos que tengo en el patio y que ha florecido esta semana. Quizás no se aprecia en las fotos, pero tienen un tamaño de unos 20cm, ¡son impresionantes!
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Bebida Mezclada Del Cóctel Del Mojito De La Fruta De La Pasión En Barra Del Aire Libre Foto De Archivo
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