Mojito De Mezcal

Está elaborado a partir de la destilación del fermentado de distintas variedades de agave; el perfil ahumado y de tierra que lo caracterizan captura la atención de los bebedores más exigentes.

El aporte de esta bebida a la coctelería es interesante y digno de probarse, por eso te compartimos la receta de un tradicional mojito, pero con unas variantes que te harán amar esta combinación.

Los cocteles con mezcal se caracterizan por ser muy fácil de preparar, los ingredientes que necesitas para su preparación son también muy básicos y el sabor que experimentarán tus invitados es realmente delicioso.

Cocteles Con Mezcal Para Esta Primavera

Y hablando un poco de esta reconocida gastronomía, regístrate en nuestros Diplomados en Cocina Mexicana y aprende todo lo que necesitas saber para traer cada día lo mejor de esta gastronomía a tu mesa.

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Te recomiendo probar con distintos tipos de agave, todos ofrecen un perfil diferente que van desde los cítricos, hasta los herbales y ahumados. Las variedades Tobalá, Papalometl y Arroqueño son excelentes ejemplos de agave con los que se elabora el mezcal y que brindan un abanico de posibilidades a los cócteles.

Receta De Coctel De Mezcal Con Pepino

Calorías: 193.3 kcal | Proteina: 0.2 g | Fibra: 0.1 g | Azúcar: 23.4 g | Vitamina A: 0.4 IU | Vitamina C: 8.3 mg

Es por eso que al principio de esta guía aprendiste una receta de mojito con mezcal que seguramente te resultó muy fácil, sin embargo, ¿sabes lo que es un mojito?

Quizá ya lo hayamos dicho varias veces, pero aún así no deja de ser cierto, México se caracteriza a nivel mundial por su gastronomía principalmente, al punto de que fue la cocina mexicana fue declarada patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO en 2010.

Coctel De Mezcal Y Pepino

Puedes conocer un poco más a fondo acerca de esa historia en esta guía llamada: La cocina de México, patrimonio inmaterial de la humanidad.

Pero también se caracteriza por sus costumbres, fiestas, tradiciones y cocteles, hablando un poco de sus tradiciones, también puedes conocer sobre los ingredientes más representativos de la comida prehispánica.

Y por suerte para todos, las bebidas con mezcal son propias de la cultura mexicana, sin embargo es importante recordar que estas bebidas no solo se utilizan para ser consumidas sino que en su historia también encontramos que fueron utilizadas para aplicación de masajes y curaciones.

Las Mejores Recetas De Cocteles Con Mezcal

Las bebidas con mezcal también ofrecen beneficios a la salud, por ejemplo aceleran el proceso digestivo de quienes las consumen, pueden aliviar un dolor de estómago y evitar su inflamación.

Estas bebidas con mezcal también funcionan como relajante ayudando incluso a las personas que sufren de insomnio para que logren conciliar el sueño de mejor manera.

Ahora bien, las bebidas con mezcal tienen un alto grado de composición alcohólica, casi del 60%, es por eso que los cocteles suelen ser usados muy frecuentemente para suavizar el sabor de las mismas.

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Un mojito es quizá una de las bebidas más populares y características del arte de la coctelería y su evolución no se ha detenido desde el momento mismo de su creación original en Cuba, su país de origen.

Es por eso que además de compartir contigo la receta de mojito con mezcal, también te hablaremos un poco de los ingredientes y una receta para que puedas preparar tu primer mojito.

El mojito es un cóctel que equilibra perfectamente los sabores ácidos con los dulces, pero será todo un reto para ti aprender cómo preparar un mojito sin tener a la mano los siguientes ingredientes:

Restaurantes Chili's México

Lo primero que debes tener en mente es que la hierbabuena será tu ingrediente secreto para preparar tu mojito, por tal motivo debes tener cuidado de no destruirla durante el proceso de maceración, tu objetivo será extraer los sabores y esencias de tu nuevo ingrediente secreto.

Pensamos en todo, así que creamos una guía en la que un experto te dirá cómo elegir bebidas para acompañar la cena.

Las cookies de este sitio web se usan para dar y mejorar nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies si continúa utilizando nuestro sitio web. Aprenda másThe smoky mezcal in this Smoky Basil Oaxacan Mezcal Cocktail melds perfectly with the fresh basil and sweet agave to make one super tasty cocktail.

Mojito De Mezcal

The credit for this drink goes to the Hilton Reforma in Mexico City, where they make it table-side. If you really want to impress your friends at your next party, you could set up your own table-side preparation of the cocktail.

We were in love with this cocktail from the first time we tasted it. We kept going back to the hotel bar to order it, because it was so beguilingly good. The fresh basil, sour lime juice and sweet agave syrup go together so well. And that’s even before you introduce the Mezcal, which adds a tantalizing smoky flavor.

We knew we had to procure the recipe for the cocktail so we could make it at home. It took a bit of persuading, but we got the bartender to write it down for us. First thing when we got home from Mexico, we went about gathering the ingredients and tested it out. It was just as perfect when we made it at home.

Cocteles De Litro Mezcal Mojitos

Mezcal is a smoky liquor made from the juice of roasted agave plants. It’s similar to tequila, but with a much smokier, earthier taste and aroma. The reason this cocktail is called a Oaxacan cocktail is because most mezcal is made in Oaxaca, Mexico.

It’s recognized as anAppellation of Origin, much like Champagne or Cognac is in France. Only mezcal made in the specified regions in Mexica can technically be called Mezcal.

Over 30 species and varieties of agave plants are used to make mezcal. The plant has very large, thick leaves with points at the ends. When it is mature, it forms a “piña” or heart in the center from which juice is extracted and made into mezcal.

Cocteles Clásicos Del Mezcal

It takes between seven and fifteen years for the plant to mature, depending on the species and whether it is cultivated or wild, and it can take 25 kilos of agave plant to make just one liter of mezcal.

»Learn more about mezcal – how it’s made, how it gets its rich smoky flavor, and what are the best brands to buy.

Our favorite brand of Mezcal to use for this cocktail is called QuiQuiRiQui. It runs at about $30-$40 a bottle. It’s not too expensive (relatively) and it’s great mixed into cocktails. Alipus, Del Maguey, and El Silencio are other brands that we really like.

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You’ll probably want to try a few different brands so you can find one that you really like. There are brands that are more smoky than others, both in taste and smell. You can’t really know what you like until you try.

» Have you heard about Saucey? Order online and they’ll deliver your order with 2-hour or 2-day shipping in 20 major US cities. HUGE selection. No minimums and free delivery! Take $5 off your first order with code “SAS”!

This cocktail is super easy to make, but be prepared to have your world rocked by the flavor. The agave syrup helps to counteract the sourness of the lime and the smoky mezcal floats over it all.

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For this cocktail, you’ll need a good Mezcal, but it doesn’t have to be expensive, since we’re blending it with other ingredients. We keep a sipping mezcal and a blending mezcal in our home bar, so it doesn’t get too expensive to make these. So look for a $25-30 bottle, instead of a $60 bottle.

One of the ingredients that can change up the experience of this cocktail the most is the rim salt. A traditional Oaxacan Mezcal cocktail uses worm salt for the rim.

Yes, I did just say that. Sal de Gusano (Worm Salt). It’s often served with a shot of Mezcal in Mexico, along with a slice of orange. According to the Foodrepublic.com article, “The Aztecs found these would-be pests to be delicious; they were said to hold curative properties, promoting strength and virility.”

Pineapple Mezcal Splash

Before you get to grossed out, I promise you can’t taste the worm. Ha. Whatever that means! It’s really just a flavorful salt.

It’s fairly difficult to find worm salt in the U.S., or anywhere outside of Mexico, for that matter. You can actually make it yourself (thanks for that Thrillist). Or if you’re like us, we just prefer to substitute the worm salt with bacon salt, which is still smoky and flavorful, but can be bought on Amazon, and doesn’t contain the word “worm”.

I’m sure by now you have fallen in love with mezcal and want to try it in other things. This versatile spirit can be enjoyed in a variety of mixers. Experiment with different combinations to find your own perfect mezcal cocktail.

Cucumber Mojito Cocktail

Most people are under the mistaken impression that mezcal is the same as tequila. The truth is that both are made with agave, but they use different agave plants and are cooked using different methods. Mezcal can be made from a number of varieties of agave,